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マルチグリルの研修会

先日ノーリツのガスコンロ「プログレ」のグリル料理の

勉強会をトーシンホームガスで行いました。

「プレートパン」「キャセロール」という２つの

専用容器を使って、魚焼きグリルでの調理です。

 

まずは、燻製モードを使ってソーセージを燻製。                                

キャセロールにスモークチップを敷き網の上に                                

ソーセージを並べます。                                                                  

                             

 

 

ノーリツのプログレには色々なモードが搭載

 されています

燻製モード　タイマー8分

 

 

燻製だと煙がモクモク？ と思いきや･･･                                          

全く煙が出ません!!                                                                       

びっくり～(@_@)                                                                          

                                                             

 

 

 チーズの燻製も出来るよ～

 ふつうのベビーチーズや6Pチーズが

風味豊かなスモークチーズに変身♪

 

 

次は、プレートパンで鶏モモ肉を焼いてみました。

下味をつけて冷凍した鶏肉を・・・　　　　　

冷凍のままプレートパンにのせるだけ。

                            

 

 

解凍焼き上げモード　タイマー25分                                         

解凍から焼き上げまで調理します。                                

これはプログレにしか無い機能です!                                                      

 

 

 いい具合に焼けたね～                                                      

皮はパリパリ、お肉はジューシー。美味しかった♪

 

 

 

 

 

 

 

 

プログレは時短調理もこだわり調理も

両方得意な万能コンロ!

業界で初となる[燻製モード][低温調理モード]などを搭載。この機能は“特別な一日”

の時にピッタリ。スモークチップを使用してチーズ、ソーセージ、ししゃもなど香ばしく

焼き上げる燻製モードに、温度管理が難しいローストビーフや蒸し鶏、りんごのコン

ポートに対応した低温調理モード。これらこだわりの調理方法に加えて、忙しい朝や

仕事帰りの疲れた夜には時短調理を駆使して手軽に、且つ美味しく調理できます。